서현1동 93번지 현대카스 104호 카페 므

서현1동93번지 현대카스빌딩 104호 카페 므  대표 황지현   

    











     
                      ✤ 커피에 관한 전설 이야기 ✤

                             서기 600년경 어느날 에티오피아의 한 소년 칼디가
                             자신이 방목해서 기르고 있는 염소가 흥분하여 날뛰며 잠들지 
                             않고 신경질적인 모습을 목격하게 되는데 
                             관찰해보니 염소가 입속의 빨간 열매를 물고 있는 것을 알게 되고 
                             호기심에 이끌리어 칼디는 직접 빨간 열매를 숲속에서 직접 따서 
                             끓여 먹어 본 결과.. 
                             흥분이 되고 기운이 솟고, 피로가 풀리며 머리가 맑아지는 것을 
                             체험하게 되는데 이 열매가 바로 커피 였던 것이다.
                             그래서 커피가 한동안 
                             악마의 열매라는 불명예스러운 별칭이 붙기도 했다고 한다.
                         ❋ 블랙커피의 효능 ❋
		       
                             ✼숙취 해소 : 카페인 때문.. 
                       카페인은 이뇨작용을 하게 하여.  몸안의 수분을 몸밖으로 
                       빠지게 한다. 
                       그래서 체내에 남아있는 알콜 성분을 그냥 물마시는 것 
                       보다는 훨씬 더 빨리 체외로 배출시켜 준다.
                       그러나 숙지해야 할 포인트는 블랙커피와 함께 물 다량으로 
                       많이 마셔 주어야 탈수가 생기지 않는다는 사실.
                       ✼항암 효과 : 폴리페놀로 알려져 있는 항산화물질이 많이 들어 
                       있다는 것. 블랙커피 효능으로 암세포를 억제 해준다. 
                       특히 후두암, 간암, 전립선암 그리고 난소 암에도 큰 효과가 
                       있다고 한다. 
                       ✼각종 성인병 예방 : 노화, 심장병, 면역력감소, 백내장, 퇴해성 
                       질환등을 예방해 주고  증상도 어느 정도 완화시켜 주는데 
                       그 폴리페놀 덕분..
                       블랙커피 효능의 대표라고 알려져 있는 폴리페놀 성분은 
                       녹차의 7배, 홍차의 9배가 높다고 알려져 있다. 
                       ✼다이어트 : 기초 대사율을 올려 주어서 칼로리 소비가 훨씬 더 
                       높아 진다. 
                       카페인 자체가 가지는 체지방을 분해 해주는 효능에 장운동과 이뇨
                       작용으로 인해 체중감량에도 크게 도움을 준다. 
                       (단, 블랙커피에만 해당 됨).
                       ✼심장병 예방 : 항산화물질로 폴리페놀이 심장질환을 예방 
                       하는데 도움이 되므로 하루에 꾸준히 한 두잔 정도 마셔 주므로써 
                       심근경색 예방에도 많은 도움이 될 것으로 본다.
                       ✼치매 예방 : 커피의 섭취로 알츠하이머 발생 확률도 약 27% 낮춘
                       다고 하니까 파킨슨병에 걸릴 확률도 낮춰질 것 이라고 본다.
                       ✼담석증 예방 : 콜레스테롤의 축적을 막아주어 담석예방에도 
                       도움이 될 것으로 본다.
                       ✼각성 효과 : 커피에 들어 있는 카페인 덕분에 각성효과를 일으켜 
                       정신을 또렷하게 해주고 아울러 졸음을 방지하는데도 도움이 될 
                       것으로 본다. 
                       이런 각성효과는 높은 집중력도 생기게 해서 공부하는 학생이나, 
                       일하는 직장인들, 
                       집안일에 힘드는 주부님들에게 많은 능률을 높여줄 것으로 본다.

커피를 좋아하는 사람이라면. 집이나 사무실. 커피전문점등 에서 커피 찌꺼기를 어렵지 않게

구할수 있는데요 커피 찌꺼기를 활용하면, 후라이팬의 기름때를  손쉽게 제거할수 있으며.

퇴비로 이용할수 있습니다.또한 신발장의 습기를 제거 하거나.전자레인지의 잡내제거.냉장고

탈취제 등으로 사용가능한데요 커피매니아가 알려주는 커피 찌꺼기 활용법 5가지를 소개합니다.

( 커피매니아가 알려주는 커피 찌꺼기 활용법 5가지 )

1. 후라이팬 기름제거

커피찌꺼기를 이용해서 후라이팬에 남은 기름을 깨끗하게 제거할수 있는데요.

커피찌꺼기를 후라이팬에 붓고, 구석 구석 문지릅니다.그러면 커피찌꺼기가

후라이팬에 있는 기름때를 흡수하고. 남은 음식물까지 제거하는것을 확인할수

있는데요.커피 찌꺼기만으로후라이팬을 항상 새것처럼 관리할수 있습니다.

2. 퇴 비

커피찌꺼기를 모아서 퇴비로 사용할수있습니다.먼저 커피 찌꺼기를

전자레인지나. 햇빛에 바짝말려서 건조시키는 과정을 진행한후.흙이나

톱밥을 섞어서 활용하면 되는데요 영양소를 공급할수 있으며.병충해를

예방하는 효과를 얻을수 있습니다.

3. 신발장 습기제거

잘말린커피 찌꺼기를 다시백이나 헌 스타킹에 담아 옷장이나.신발장에

비치하면.냄새를 제거할수 있고 방향제 효과뿐만아니라.습기까지 잡을

수있습니다.특히 습기제거 효과를 제대로 보기위해서는 커피찌꺼기를

담을 다시백을 자주 갈아주는것이 좋습니다.

4. 전자레인지 잡내제거

보통 커피찌꺼기를 바짝말리는경우 전자레인지를 이용하게되는되요

전자레인지에 커피찌꺼기를넣고 돌리면 내부의 잡내를 잡아주는것은

물론이고. 은은한 커피향까지 덤으로  맡을수있습니다.먼저 커피찌꺼

기를 종이호일이나 전자레인지 그릇에담고.2분이상 돌려주며 효과를

볼수있습니다.

5. 냉장탈취제

여러음식 냄새가 섞이는 냉장고 안에 커피찌꺼기를 놓아두면.퀴퀴한

냄새를 제거할수있는데요  헌스타킹이나. 다시백을 활용하여 잘말린

커피찌꺼기를 담습니다..그리고 냉장고 안에 비치하면되는데요.

커피찌꺼기를 자주갈아주면. 효과를 빠르게 확인할수 있습니다.